A importância da Química

A simples fermentação ou destilação de um material, a produção de alimentos, como açúcar e corantes, tudo isso pode ser classificado como processos químicos, praticados muito antes de a técnica ser definida como ciência.
Hoje a Química faz parte do nosso cotidiano e é um dos pilares do desenvolvimento da economia e da tecnologia. E este é o seu ano. A Organização das Nações Unidas (ONU) proclamou 2011 como o Ano Internacional da Química.
Na primeira de uma série de reportagens especiais sobre o tema, a revista Ciência Hoje conta como surgiu a Química e destaca especialmente a história da cientista Marie Curie, que há 100 anos recebia seu segundo Prêmio Nobel.

* A reportagem completa pode ser visualizada aqui (em pdf).